Alumīnija folijas papīra spīdīgo vai matēto pusi var izmantot bez atšķirības abās pusēs
Ja alumīnija folija ir visbiežāk izmantotais alumīnija izstrādājums parastās mājsaimniecībās, es uzskatu, ka visi pret to neiebildīs.Alumīnijs ir viens no visbiežāk sastopamajiem metāla elementiem zemes garozā.Tam ir viegla svara, ātras siltuma vadīšanas un vieglas formas īpašības.Plānam alumīnija folijas gabalam ir priekšrocības, kas bloķē gaismu, skābekli, smaku un mitrumu, un to var plaši izmantot pārtikā un zāļu iepakojumā vai daudzos pārtikas produktos.
Alumīnija folijas papīru parasti sauc par alumīnija foliju, un daži cilvēki ir pieraduši to saukt par alvas foliju (alvas foliju), taču ir skaidrs, ka alumīnijs un alva ir divi dažādi metāli.Kāpēc viņiem ir šāds vārds?Iemesls varētu būt meklējams 19. gadsimta beigās.Tajā laikā patiešām bija tāds rūpnieciskais produkts kā skārda folija, ko izmantoja cigarešu vai konfekšu un citu izstrādājumu iesaiņošanai.Vēlāk, 20. gadsimta sākumā, sāka parādīties alumīnija folija, taču, tā kā alvas folijas elastība bija sliktāka nekā alumīnija folijai Turklāt, pārtikai nonākot saskarē ar alvas foliju, viegli rodas alvas metāla smarža, tāpēc to pakāpeniski nomainīja lētāka un izturīgāka alumīnija folija.Faktiski pēdējās desmitgadēs visi cilvēki ir izmantojuši alumīnija foliju.Tomēr daudzi cilvēki joprojām sauc alumīnija folijas papīru vai alvas foliju.
Kāpēc alumīnija folijai ir matēta puse vienā pusē un spīdīga puse otrā pusē?Alumīnija folijas papīra ražošanas procesā kausētie lielie alumīnija bloki tiks atkārtoti velmēti un dažāda biezuma atbilstoši dažādu izstrādājumu vajadzībām, līdz tiks izgatavota tikai aptuveni 0,006 līdz 0,2 mm liela plēve, bet tālākai ražošanai. Lai izgatavotu plānāku alumīnija foliju, divi alumīnija folijas slāņi tiks pārklāti un tehniski sabiezināti un pēc tam sarullēti kopā, lai pēc to atdalīšanas varētu iegūt divus plānākus alumīnija folijas papīrus.Šī pieeja var izvairīties no alumīnija.Ražošanas procesā notiek plīsumi vai krokošanās, jo tas ir izstiepts un pārāk plāns.Pēc šīs apstrādes tā puse, kas pieskaras veltnim, veidos spīdīgu virsmu, un divu alumīnija folijas slāņu puse, kas pieskaras un berzē viens pret otru, veidos matētu virsmu.
Spilgtas virsmas gaismai un siltumam ir augstāka atstarošanas spēja nekā matētai virsmai
Kuru alumīnija folijas pusi parasti vajadzētu izmantot, lai saskartos ar pārtiku?Alumīnija folijas papīrs ir pakļauts augstas temperatūras velmēšanas un atlaidināšanas apstrādei, un uz virsmas esošie mikroorganismi tiks nogalināti.Higiēnas ziņā alumīnija folijas papīra abas puses var izmantot pārtikas iesaiņošanai vai saskarei.Daži cilvēki arī pievērš uzmanību tam, ka spilgtās virsmas gaismas un siltuma atstarošanās spēja ir augstāka nekā matētai virsmai, ja ēdiens ir ietīts alumīnija folijā grilēšanai.Arguments ir tāds, ka matētā virsma var samazināt alumīnija folijas siltuma atstarošanos.Tādā veidā grilēšana var būt efektīvāka, bet patiesībā spīdīgās virsmas un matētās virsmas izstarotā siltuma un gaismas atstarošana var sasniegt arī 98%.Tāpēc nav atšķirības, kurā alumīnija folijas papīra pusē grilēšanas laikā tiek ietīts un pieskarties ēdienam.
Vai alumīnija folija, kas nonāk saskarē ar skābu pārtiku, palielinās demences risku?
Pēdējo desmitgažu laikā ir aizdomas, ka alumīnijs ir saistīts ar demenci.Daudzi cilvēki ir noraizējušies par to, vai izmantot alumīnija foliju pārtikas iesaiņošanai un grilam, īpaši, ja pievieno citronu sulu, etiķi vai citas skābas marinādes.Alumīnija jonu šķīdināšana ietekmē veselību.Faktiski pēc daudzu pētījumu veikšanas par alumīniju pagātnē patiešām ir konstatēts, ka daži alumīnija konteineri izšķīdīs alumīnija jonus, saskaroties ar skābām vielām.Runājot par demences problēmu, pašlaik nav konkrētu pierādījumu, ka alumīnija folija un papīrs Alumīnija virtuves piederumu izmantošana palielina demences vai Alcheimera slimības risku.Lai gan lielākā daļa ar uzturu uzņemtā alumīnija tiek izvadīta caur nierēm, ilgstoša pārmērīga alumīnija uzkrāšanās joprojām rada potenciālus draudus nervu sistēmai vai kauliem, īpaši cilvēkiem ar nieru slimībām.No veselības apdraudējuma mazināšanas viedokļa joprojām ir ieteicams samazināt alumīnija folijas lietošanu tiešā saskarē ar skābām garšvielām vai pārtiku pārāk ilgi un ilgstoši karsēt augstā temperatūrā, taču kopumā tā nav problēma. tādiem nolūkiem kā pārtikas iesaiņošana.
Izlikšanas laiks: Jan-05-2022